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无垠大海彼岸是南极新西兰达尼丁一身「苏」味

2020-07-13


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达尼丁的朋友说﹕「我们的对岸,就是南极。」

地理上,是真的,儘管南极距离2011公里,但已是国外较为亲密的邻居。曾经与新西兰有殖民关係的英国,反而更见疏离,伦敦在19,081公里之外,使达尼丁站稳「最遥远前殖民地城市」特殊地位。毕竟达尼丁殖民时期的最大影响,不是来自英格兰或威尔斯,而是一直都想「脱英」独立的苏格兰……

达尼丁的英文名字Dunedin,在古老的塞尔特语正是含有爱丁堡(Edinburgh)的意思。话说1848年,隶属于苏格兰长老会的苏格兰自由教会,带领了343位教友由苏格兰移民至这片土地,从此便跟苏格兰结下毕生关係。

啤酒厂酿製「南部之光」

1860年代起的黄金热,把达尼丁的发展推向高峰,市内四处涌现各式建筑和街道,成为新西兰人口最多、市道最旺的城市。时至今日,约四成街道还是以苏格兰常用语命名,不少市民的家族姓氏亦源自苏格兰。当一切如火如荼的时候,黄金热潮开始退却,城市繁华也随之冷却,到了1900年,达尼丁已失去重要性。我们称之为「花无百日红」或「变幻原是永恆」。套用苏格兰民族诗人Robert Burns的金句是「没有比确定的事更具不确定性」。

很多城市,会从此走向凋零然后死亡,达尼丁却没有,反而充分利用当时打造的市貌和开办的大学,逐渐步向教育、文化和历史之路,使现在享有「苏格兰以外最苏格兰化的城市」的美誉,还成为热门留学城市,15至24岁的居民佔整体人口逾21%,青春的「鲜肉」与古朴的市容零违和并存。

身处达尼丁市中心,你将会看到很苏格兰的痕迹,最瞩目的地标是1906年建成的达尼丁火车站,庞大而雄伟的新文艺复兴建筑,是全城最具IG值的人气景点。另有建于1862年的圣保罗天主教堂,可容纳500人,不时举行诗歌咏唱表演。不过游客最多的地方,根据我目测是创立于1876年的啤酒厂Speight's Brewery,多年来秉承苏格兰人爱啤传统,以地上天然泉水酿製的啤酒,被达尼丁人视为「南部之光」饮品,厂内保存了百年的酿酒工具,值得看看。

无边大海「动静皆宜」

瞩目,有其代表性,却非事实的全部,看似淳朴的达尼丁,奢华起来倒是有型有格,当地朋友特别安排了司机驾驶一部1971年出厂的Daimler DS420轿车提供接载,然后把我送到海岸区,在St Clair Beach找一间俨如豪宅的精美度假屋落脚,朝朝暮暮看着无边大海和惊涛骇浪,美不胜收,还带着苏格兰风景的壮观与荒凉。之后轿车把我送到Port Chalmers,在百年餐厅Carey's Bay Historic Hotel享用海鲜午餐,位处内港海面也平静得多,可见达尼丁的海是「动静皆宜」。

海景,除了令人想到楼价,还能引发情感和思考,这一点艺术家最懂,新西兰最重要艺术家之一Ralph Hotere生前曾说﹕「达尼丁具有灵性。」他的太太Mary McFarlane在市郊成立工作坊,其中一组创作是被重重围困的「病房」,铁製的病牀充满沉重意味,空置的椅子象徵空虚寂寞,生鏽的浴缸诉说着身体衰败,哀伤与动人互相交织。与Mary McFarlane呈对比的,是Amanda Shanley的陶瓷创作,白色的主调配以鲜明的红黄蓝绿,尽显生命的朝气与盼望。

住百年古堡「以身试鬼」?

人除了生老病死,还有许多烦恼,例如爱情和事业,前往Larnach Castle就体会得到,这座达尼丁独一无二的古堡于1871年建造,主人是来自澳洲的企业家兼政治家William Larnach,富甲一方的他盖古堡时不惜工本,入住后首任和继任妻子却先后去世,到迎娶第三任嫩妻,以为一切将很美满,怎料数年后William Larnach遭逢生意挫败,陷入破产边缘的同时,竟发现嫩妻跟幼子发生不寻常关係,万念俱灰之下吞枪自杀。

自此Larnach Castle沦落了,不但频频易手,还曾成为疯人院、士兵医院、修女宿舍,更经常有闹鬼传闻,令很多买家却步,据说苏格兰人重视灵性也颇迷信,这一点与达尼丁人真相似。直至1967年被Barker家族收购及修葺,才成功翻身变作达尼丁人气景点。不过猛鬼之说从未平息,反而随年月变得愈来愈驰名,新西兰灵异专家曾到场实地研究,美国电视台曾过来实地採访。

要以身试鬼?有点难度,因为古堡主楼只作参观用途,古堡範围内倒有住宿让游人过夜,天色一黑,便可从某个距离感受一下。吓得魂飞魄散的时候,你大概只能跑去南极避一避。

■同场加映

文学之都,诗人之地

不说不知,达尼丁是一个充满学术色彩的地方,全市最大的行业,就是高等教育,是新西兰第一所大学奥塔哥大学和奥塔哥理工学院的发源地。在2014年达尼丁更被联合国教科文组织指定为文学创意城市,成为全世界极少数被冠上文学创意光环的城市,官方打造的网页www.cityofliterature.co.nz正是一个文学宝库,让大众提供达尼丁的教育、图书馆、出版社、文学组织、文学艺术景点等资料。也许因此,放在市中心圣保罗天主教堂前方最当眼位置的雕像,并非什幺政治人物,而是苏格兰诗人Robert Burns,他的诗歌主要以苏格兰语写作,被认为是苏格兰民族诗人,是散落海外的苏格兰人的文化偶像,还被视为浪漫主义运动先驱,死后成为自由主义和社会主义的灵感来源。所以呢,某程度上都是「政治人物」,说到底每个人都离不开政治。

■旅游锦囊

签证﹕特区护照或BNO均毋须签证

汇率﹕1新西兰元约兑5.4港元

机票﹕香港来回达尼丁(经奥克兰)经济客位约8750港元起(www.airnewzealand.hk)

协力﹕新西兰旅游局(www.newzealand.com/int)

◆Classic Jaguar Limousines

网址﹕www.classicjaguar.co.nz

◆Hotel St Clair Beach Resort

网址﹕www.hotelstclair.com

◆Speight's Brewery

网址﹕www.speights.co.nz/Splash

◆Carey's Bay Historic Hotel

网址﹕www.careysbayhotel.co.nz

◆Larnach Castle

网址﹕www.larnachcastle.co.nz

文、图﹕陈俊伟

(facebook.com/chanchunwaiwai)



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